Ein Imagefilm über die Herstellung und Tradition des Schwarzwaldschinkens, der in ruhigen, atmosphärischen Bildern das Handwerk und die Herkunft des Produkts filmisch dokumentiert.
Schwarzwaldschinken neu erleben – Unser Imagefilm für echten Genuss
Für unseren aktuellen Imagefilm durften wir den Schwarzwaldschinken filmisch begleiten – mit ruhigen, stimmungsvollen Bildern und einem klaren Fokus auf Authentizität und Handwerk.
Filmisches Handwerk für ein traditionsreiches Produkt
Ein Lebensmittel mit einer so starken Verbindung zur Region und Geschichte verdient eine sorgfältige und respektvolle Inszenierung. Mit der ARRI Alexa Mini LF haben wir die feinen Strukturen des Schinkens, den aufsteigenden Rauch im Räucherofen und die handwerkliche Verarbeitung in detailreichen Aufnahmen festgehalten – dezent inszeniert, aber mit viel Gefühl für Atmosphäre.
Handwerk & Tradition – von der Reifung bis zum Aufschneiden
Typisch Schwarzwald – neblige Landschaften, dunkle Holzvertäfelung, zurückhaltende Farben
Reduzierte Food-Momente – Schinken als Produkt im Fokus, ohne Überinszenierung
Postproduktion mit Feingefühl:
In der Postproduktion haben wir auf einen natürlichen Look gesetzt: warme, gedämpfte Farben, ruhige Schnitte und ein Sounddesign, das bewusst mit kleinen Geräuschen wie dem Schnitt durchs Fleisch oder dem Knistern im Rauch spielt.
Das Ergebnis: Ein Film, der zeigt, wie der Schwarzwaldschinken entsteht – und dabei Raum für das lässt, was ihn besonders macht: seine Herkunft, das Handwerk und die Sorgfalt, die in jedem Arbeitsschritt steckt.
Mehr dazu unter: https://schwarzwaelder-schinken-verband.de
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